Pas facile de faire ses courses dans ch'Nord

Ferme de Brabant. 2 août 2023.

Il est à peine plus de 10h et je suis en avance pour un rendez-vous à Somain. J’ai le temps de faire un crochet par Monchecourt acheter du Maroilles à la Ferme de Brabant. Je n’y suis pas retourné depuis mon départ du Nord, il y a quatre ans ! L’aménagement a changé, je demande à la jeune serveuse que je ne connais pas où se trouve le Maroilles. Sa réponse est sèche, voire agressive :

— Regardez là-bas.

Je n’ai qu’à suivre la direction que m’indique son menton.

Pour la peine, j’en prends deux ! De retour vers ma charmante hôtesse, je m’enquière de savoir s’il serait possible de les mettre sous vide. J'ai de la route ! Sur le même ton que sa précédente répartie :

— C’est payant

— Pas de problème.

— Moi, j’dis ça pour vous, mais ça va vous coûter plus cher…

— D'accord, mais c’est combien ?

— Un euro par paquet.

Je trouve que faire payer un euro l’emballage c'est un peu gonflé, d'autant plus que le fromage est vendu 17 € et des briquettes… mais je m’écrase et patiente devant la caisse en attendant mon tour qui, comme les contributions, finit toujours par arriver.

— Vous pourriez me les couper en deux et faire quatre paquets

— Ouais, je vais vous les facturer au prix du demi

— !!!

Elle ne parle pas du demi de bière.

— C’est-à-dire ?

— C’est 9 € le demi-fromage

Là, elle commence sérieusement à me chauffer. J’en connais qui se sont pris une volée de bois vert pour moins que ça.

— Laissez tomber, emballez-moi les deux Maroilles entier. Oui, deux paquets.

Je vois enfin poindre la fin de la galère.

— Ça vous fera 37 €.

Je sors un billet de 100. La fille manque de s’étrangler, ses yeux sortent de leurs orbites et quand son cœur retrouve un rythme qui lui permet de respirer à nouveau, me dit :

— On ne prend pas les billets de 100.

Je ne sais pas comment je parviens à conserver mon calme.

— Ah bon, mais pourquoi ?

— C’est comme ça, on a une limite

Oui, j’avais remarqué que cette fille était limitée et la Ferme de Brabant itou. Et moi aussi. J’ai remis mon billet dans la poche de ma veste et suis reparti, sans mes maroilles.